Кофемолка Baratza Encore
- Кофемолка & # 8212; апарат для розмелювання кавових зернышек. Буває двох видів & # 8212; ручним і електричним. При використанні ручної кавомолки помел відбувається шляхом вращанія її лез за допомогою зусиль руки, а при використанні електричної, досить включити її в мережу і натиснути клавишу & # 171; Запуск & # 187;.
Зміст
|
Вікіпедія
- кавою? лка – пристрій для розмелювання зернышек Кава.
Вікісловник
Морфологічні та синтаксичні властивості
ко-фе-мо? л-ка Іменник, жіночий рід, 1-е відмінювання (відмінювання 3 * a за класифікацією А. Залізняка).
Корінь: & # 8212; кава-; корінь: -дескать-; суфікс: к-; закінчення: -а.
| Падіж | од. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Їм. | кавою? лка | кавою? ЛКВ |
| кавою? ЛКВ | кавою? лок | |
| Д. | кавою? лке | кавою? лкам |
| В. | кавою? ЛКУ | кавою? ЛКВ |
| Тв . | кавою? лкой, кавою? лкою | кавою? лкамі |
| Пр. | кавою? лке | кавою? лках |
& nbsp;
Вимова
МФА: од . ч. [k? .f ??.? mo? .k?], мн. ч. [k? .f ??.? mo? .k ??]
Семантичні властивості
Значення
1. Кофемолка . пристрій для розмелювання зернышек Кава ? А мати сиділа, затиснувши між колін ручну кавомолку, і терпляче вертіла ручку. ? Вони зібрали жолуді, висушили їх в духовці, розмололи в старовинній ручній кавомолці і пили гіркий напій війни, але їй він здавався надзвичайно смачним. ? Інка виконує робочі обов'язки механічно, як кавомолка, Кавоварка або Кофемашина.
Гіпероніми
Пристрій
Мероніми
1. Ручка, електродвигун
Споріднені слова
- Кава
- Молоти
Етимологія
прогуляться від слів & # 171; Кава & # 187; + & # 171; молоти & # 187;
Словник синонімів
- Кофемолка
сущ., Кол під синонімів: (3)
1. Млин
2. електрокавомолки
3. Гріндер
Сучасний тлумачний словник російської мови Єфремової
- кавою? лка
ж.
Апарат для розмелювання кавових зернышек.
Тлумачний словник Ожегова
- кавою? ЛКА, -і, дружин. Прилад для розмелювання кавових зернышек. Електрична к. Ручна к. (Кавова млин).
Енциклопедія техніки
кавою? Лка & # 8212; домашня млин для розмелювання кавових зернышек. Основна перевага домашньої кавомолки – можливість приготування меленої кави безпосередньо перед заваркою для збереження його смаку і запаху. Кавомолки бувають ручні і електричні. У ручній кавомолці розмелювання кавових зернышек проводиться жорнами, які приводилися в обертання ручної рукояткою. Електрокавомолки дроблять кавові зерна за допомогою швидко обертається вузької сталевої пластинки, що приводиться в дію електродвигуном. Кавові зерна в Електрокавомолки розмелюють невеликими порціями протягом 15-20 с. Після розмелювання двох-трьох порцій по 30-50 г необхідна перерва в кілька хвилин, щоб електродвигун кавомолки не перегріватися.
Способи помелу кавових зернышекІснує чотири способи помелу кавових зернышек. Найстаріший з них застосовували араби ще сотні років тому. Вони подрібнювали кавові зерна в ступці за допомогою маточки. Це дуже повільний і трудомісткий процес, що вимагає величезного терпіння і досвіду.
Набагато пізніше, в XV столітті ті ж араби винайшли механічну кавомолку з ручкою, що обертається. Тепер перемелювати Кава стало легше: зерна засипали в спеціальну воронку, пропускали їх між двома дисками, одним обертовим і иным – міцно зафіксованим і перемелювали, повертаючи ручку.
Кавомолки этого типу найчастіше мали вигляд коробки з небольшим висувним ящиком, в який зсипався перемелений Кава. Вони популярні і сразу, нередко продаються у вигляді сувенірів і користуються величезним успіхом, як один із засобів релаксації. Мірне повертання ручки заспокоює не гірше, ніж тресканье малеханьких повітряних подушечок. Ручні кавомолки мають також свої недоліки. Дешевші варіанти виробляють не дуже якісний помел, а також нерідко ковзають по столу.
Третій спосіб помелу кавових зернышек – вальцеві млини. Його застосовують у промисловому виробництві меленого Кава. Щоб мелена Кава відповідав эталонам, після помелу його пропускають через систему сит з різними по діаметру отворами.
Останній, четвертий спосіб помелу кавових зернышек – за допомогою сучасних електричних кавомолок. Досить просто натиснути на клавишу і кавомолка сама перемеле кавові зерна в порошок, в залежності від необхідного ступеня помелу.
Види кавомолокРотаційна кавомолка
Ножова Електрокавомолки DeLonghi KG49
корпус такої кавомолки зроблений з пластика або металу і складається двох частин: контейнерів для засипки кавових зернышек і для готового Кава. На дні контейнера для зернышек обертається подрібнювач – ротаційний ніж. Такі кавомолки не зовсім безпечні, оскільки ніж залишається зовні, і, при необережному поводженні, про нього можна порізатися.