Обладнання

Очищення мельниці — важливо для підтримання якості помелу та видалення залишків кави, які можуть запліснивіти. Методи та технологія Щіточки, рисове зерно або спеціальні таблетки для …

Гравітаційні системи — використовують гравітацію замість помпи для проштовхування води через каву. Повільніше, але унікальний результат. Альтернативні методи Гравітаційні системи як французька преса, фільтр-кава, Chemex …

Портативні системи для заварювання — дозволяють приготувати каву на кемпінгу, подорожах або на роботі. Популярні портативні системи AeroPress Go — компактна переносна система Мока Pot …

Об’єм чашки для заварювання — впливає на кількість кави та експозицію часу. Відповідний об’єм дає оптимальну екстракцію. Геометрія та розмір Для фільтр-кави: 200-400мл для однієї …

Капіляри та вилив посуду для заварювання — геометрія вильцю впливає на потік води та рівномірність екстракції. Геометрія потоку Гусячо гибкий вилив дає більше контролю, округлий …

Термічні втрати — як посуд втрачає тепло під час заварювання кави. Матеріал та товщина посуду впливають на втрати. Матеріали та дизайн Порцелян та кераміка мають …

Скляні декантери — красиві дека́нтери для подачі завареної кави. Вони мають гарну естетику, але потребують особливої обережності з температурою. Естетика та функціональність Скляні декантери потребують …

Керамічні конуси — класична японська форма для фільтр-кави, відома під назвою Dripper. Вони забезпечують гарне теплозбереження та потік води. Форма та теплозбереження Керамічні конуси мають …

Ткані фільтри — виготовлені з натурального текстилю, пропонують середину між папіяними та металевими фільтрами. Користування і відновлення Ткані фільтри потребують ретельної чистки та правильного зберігання …

Металеві фільтри — переважна альтернатива папіяним фільтрам, що дозволяє деяким кавовим маслам пройти через, даючи більш повний смак. Переваги металевих фільтрів Багаторазові — екологічніші за …