Сторінка 11
Група кавомашини (group head): що це за вузол, як працює, які бувають типи (E61, насичена, ненасичена) і чому теплова стабільність групи впливає на смак…
Читати статтю: Група кавомашини: що це, типи та роль у смакуПуровер: що це за метод заварювання кави проливом, яке потрібне обладнання, покрокова техніка, популярні воронки (V60, Chemex, Kalita) та історія способу.
Читати статтю: Пуровер: що це, обладнання та як заварюватиУказатель температуры & # 8212; спеціальний прилад, який використовується для вимірювання змін температури як живих істот, так і предметів та навколишнього середовища. Зміст 1…
Читати статтю: УКАЗАТЕЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫГейзерна кавоварка (Мока, непр. Мокко) & # 8212; один з популярних на сьогоднішній день типів кавоварок, що складається з трьох частин: для води, меленої…
Читати статтю: ГЕЙЗЕРНА КАВОВАРКАЛожка здається настільки звичним предметом, що ми майже ніколи не замислюємося про її форму, розмір чи призначення. Але у світі кави все трохи складніше.…
Читати статтю: Кавова ложка: маленький інструмент із великою роллю у світі кавиЧашечка & # 8212; посудину для зберігання (нетривалого), транспортаціі на невеликі відстані і пиття води, чаю, кави та інших напоїв. Може бути виготовлена з…
Читати статтю: ЧАШЕЧКАДекочок — пристосування для декорування капучино й лате: нанесення малюнків шоколадом, корицею чи какао. Що це, як ним користуватися та чим відрізняється від латте-арту.
Читати статтю: Декочок: інструмент для оформлення кавових напоївТемпер & # 8212; спеціальний прес для трамбування меленої кави перед приготуванням еспрессо в ріжкової кавоварці. Один з інструментів бариста. Буває різних розмірів, з…
Читати статтю: ТЕМПЕРБлюдце — невелика тарілочка, яку використовують як підставку для чашок і склянок. У деяких культурах блюдце також використовували для ворожінь і магічних ритуалів. Вікіпедія…
Читати статтю: БЛЮДЦЕ
