GAS (Gaggia Adapting System) – система адаптивної підстроювання закладки меленої кави на порцію. Застосовується в автоматичних кавоварках Gaggia нових модельних рядів (Brera, Platinum). Сущность роботи системи полягає в тому, що в незалежності від якості помелу і виду зерна, закладка кави на порцію залишається постійною і оптимальною для даного заварювального пристрої (робочого блоку, brew unit).