Сторінка 18
Кріб — назва, яку можна зустріти для позначення скріна, дисперсійного екрана або душу групи еспресо-машини . Це металева сітка з великою кількістю дрібних отворів,…
Читати статтю: Кріб (скрін) кавомашини: що це таке і навіщо він потрібенКава в турці — один із найдавніших і найвідоміших способів приготування кави. Для нього не потрібна кавомашина чи складне обладнання: достатньо джезви, свіжої кави…
Читати статтю: Як приготувати каву в турці вдома: правильний рецепт турецької кавиНайшвидший спосіб навчитися розбиратися в каві — не читати про неї, а вести кавовий щоденник. Кілька рядків після кожної чашки за пару місяців перетворюють…
Читати статтю: Кавовий щоденник: як навчитися розбиратися в кавіЧому одна пачка кави коштує як обід, а інша — у п'ять разів дорожче? Це не завжди «переплата за бренд»: за ціною часто стоять…
Читати статтю: Дорога проти дешевої кави: за що ви платите«Ноти чорниці, жасмину й молочного шоколаду» — такі описи на пачках спешелті-кави спантеличують новачків: невже туди щось додали? Ні, це мова смакових дескрипторів. Навчитися…
Читати статтю: Як читати описи смаку на пачці кавиКава чи чай — вічна дилема ранку. Обидва напої містять кофеїн, обидва мають тисячолітню історію, але діють на організм по-різному. Розберемо чесно й без…
Читати статтю: Кава проти чаю: кофеїн, смак, ефектКава за підпискою — коли свіжообсмажене зерно регулярно приїжджає до вас поштою — набирає популярності і в Україні. Це зручно й часто відкриває нові…
Читати статтю: Кава за підпискою: чи варто й як обратиДекаф давно перестав бути «несмачною кавою для тих, кому не можна кофеїн». Сучасний якісний decaf буває майже не відрізнити від звичайної кави — якщо…
Читати статтю: Як обрати decaf: методи й що шукати на пачціРозчинна чи натуральна (мелена/зернова) кава — суперечка про зручність проти смаку. Розчинну часто зневажають, але й вона має свою нішу. Розберемо чесно, чим вони…
Читати статтю: Розчинна проти натуральної: чесне порівняння
