Сторінка 54
Caffitaly — італійська капсульна система для приготування еспресо: як працюють капсули з фільтром, чим відрізняється від інших систем, сумісні машини та поради з вибору.
Читати статтю: Caffitaly: італійська капсульна система для еспресоТірамісу: класичний італійський десерт із маскарпоне, савоярді та кавою без випікання. Покроковий рецепт, правильні пропорції, роль кави та поради для ідеального смаку.
Читати статтю: Тірамісу: класичний рецепт із кавоюЛунго — один з різновидів еспресо. Кава готується тим же методом, але із збільшеною кількістю води, завдяки більшій тривалості протоки. На смак лунго відрізняється…
Читати статтю: ЛунгаRoya - хвороба, яку фермери Латинської Америки по-іспанськи називають Roya , а по-англійськи - Coffee Leaf Rust , носить наукова назва Hemileia Vasatrix. Але…
Читати статтю: ROYASchaerer — швейцарський виробник професійних автоматичних кавомашин: історія з 1892 року, роль піонера повного автомата та рішення для кав’ярень, готелів і самообслуговування.
Читати статтю: Schaerer: швейцарські автоматичні кавомашини для бізнесуSaeco Primea & # 8212; лінійка кавоварок торгової марки Saeco корпорації Saeco International Group. Зміст 1 Saeco Primea 2 Моделі лінійки 2.1 Primea Ring…
Читати статтю: SAECO PRIMEAфрапучіно & # 8212; (Англ. Frappuccino) - холодний кавовий напій, що продається в світовій мережі кав'ярень Starbucks. Назва «фрапучіно» вироблено шляхом складання слів «фраппе»…
Читати статтю: фрапучіноЧайові , дати на чай - нагорода працівникам громадського харчування (офіціант, бармен, бариста) за обслуговування. Поява слова «чайові» виявляється тісно пов'язане з чаєм. Є…
Читати статтю: ЧайовіАналіз зеленої кави , він же контроль і оцінка якості проводиться виробником кави, компаніями, що здійснюють купівлю і продаж зеленої кави, обжарщікамі. Метою даного…
Читати статтю: АНАЛІЗ ЗЕЛЕНОГО КАВА
