Автор: Каво MAN

Сторінка 53

Термінологія

ЗАПАХ

Запах - приємний запах. Таку назву запаху передбачає додаткову, емоційну характеристику (антонім цьому слову - сморід). Запах кави забезпечують пахучі речовини, що виділяються при…

Читати статтю: ЗАПАХ

Сорти та рецепти

Фраппе з морозивом: рецепт кавового мілкшейку

Фраппе з морозивом — густий холодний кавовий коктейль із кавою, морозивом і молоком, збитий у блендері. Класичний рецепт, пропорції та варіації з сиропами й…

Читати статтю: Фраппе з морозивом: рецепт кавового мілкшейку

Компанії та бренди

KeepCup: багаторазові чашки для кави з собою

KeepCup — австралійський бренд багаторазових чашок для кави: барні розміри, матеріали (скло й пластик), екологічність і поради, як обрати свій розмір.

Читати статтю: KeepCup: багаторазові чашки для кави з собою

Сорти та рецепти

Еспресо кон панна: рецепт еспресо зі збитими вершками

Еспресо кон панна (espresso con panna) — еспресо з шапкою збитих вершків. Що це за напій, класичний рецепт, правильні пропорції та чим він відрізняється…

Читати статтю: Еспресо кон панна: рецепт еспресо зі збитими вершками

Термінологія

ЕТЧІНГ

Етчінг (або австралійський спосіб) - стиль латте-арт, если малюнок на пінці створюють використовуючи будь-які підручні засоби: дерев'яні шпажки, китайські палички, кавові ложечки, шоколадний і…

Читати статтю: ЕТЧІНГ